1. S príchodom éry bez antibiotík sa do granulovaného krmiva postupne pridávajú látky citlivé na teplo, ako sú probiotiká. V dôsledku toho bude mať teplota počas procesu výroby krmiva tiež veľmi dôležitý vplyv na kvalitu granulovaného krmiva. Ak je teplota počas výroby granulovaného krmiva príliš vysoká, zničí to látky citlivé na teplo, ako sú probiotiká. Ak je teplota príliš nízka, bakteriálne látky v granulovanom krmive nebudú úplne sterilizované, čo bude mať za následok výrobu granulovaného krmiva. Kvalita je podpriemerná. Aby sa predišlo vplyvu teploty na výsledok testu, cieľom tohto testu je skúmať vplyv teploty temperovania a pomeru strán otvoru matrice na kvalitu spracovania granulovaného krmiva za podmienok nízkej teploty, aby sa preskúmala výroba granulovaného krmiva za zodpovedajúcich podmienok po dozretí surovín. Či je granulované a či spĺňa normy pre testovanie kvality častíc. Hlavným cieľom tohto experimentu je poskytnúť určité teoretické usmernenie pre výrobu granulovaného krmiva pre hospodárske zvieratá.
2.1 Hlavné zložky experimentálnej krmiva a peliet zahŕňajú: kukuricu, rybiu múčku, soľ, metionín, treonín atď. Kukurica sa musí rozdrviť na jemné častice s veľkosťou 11,0 mm, potom sa suroviny proporcionálne zmiešajú podľa nutričných požiadaviek a nechajú sa dozrieť. Po ochladení sa pridajú látky citlivé na teplo, ako sú probiotiká, a nakoniec sa temperujú na častice. Teploty upravených kŕmnych peliet sú zvyčajne 60, 50, 40 a 30 °C a dĺžka a priemer otvorov matrice sú zvyčajne 7:1, 6:2 a 10:1 a pridáva sa 300 mg/kg probiotických látok na základe testovaných materiálov. Teplota peliet sa musí tiež temperovať, aby sa ochránila aktivita probiotík. Okrem toho sa do každého kilogramu peliet musia pridať niektoré vitamíny, aby sa zabezpečilo, že nutričné prvky peliet spĺňajú národné požiadavky na krmivo.
2.2 Odber vzoriek a zber vzoriek
Aby sa zabezpečila kvalita vyrobeného krmiva pre pelety, je potrebné po jeho výrobe náhodne vybrať krmivo pre pelety na kontrolu kvality.
2.3 Normy a metódy kontroly kvality
2.3.1 Stupeň želatínovania škrobu
Pri testovaní stupňa želatínovania škrobu vo vzorkách peletovaného krmiva môže personál na jeho detekciu použiť amylázu. Pridajte amylázu do škrobu a vypočítajte chemickú reakciu medzi amylázou a škrobom. Nakoniec pridajte roztok jódu a posúďte stupeň želatínovania škrobu pozorovaním farebnej hĺbky výsledku chemickej reakcie.
2.3.2 Tvrdosť kŕmnych peliet
Na overenie kvality peletového krmiva je potrebné overiť aj jeho tvrdosť. Norma tvrdosti peletového krmiva by mala byť uvedená v príslušných informáciách.
2.3.3 Index tolerancie krmiva pre pelety
Vložte pelety do rotačnej skrine a otáčajte ňou rýchlosťou 50 ot./min. počas 20 minút. Po zastavení vyberte pelety a potom odvážte zostávajúcu hmotnosť peliet a vyjadrite ju v m.
3. výsledky testov
3.1 Vplyv kvality krmiva, teploty a pomeru priemerov otvorov na kvalitu a tvrdosť peletovaného krmiva. Tento experiment skúma najmä vzorec zmien kvality peletovaného krmiva za nízkych teplôt. Medzi hlavné suroviny patrí kukurica, sójová múčka atď., ktoré sa spracovávajú a dozrievajú. Následne sa granulujú pri nízkych teplotách. Zistilo sa, že kvalita peletovaného krmiva nie je ovplyvnená len pomerom surovín, ale aj priemerom otvoru v lisovacom stroji. Keď je teplota výroby peletovaného krmiva vyššia, pomer priemeru a dĺžky membránového otvoru stroja je väčší a tvrdosť vyrobeného peletovaného krmiva je vyššia, ale ovplyvní to aktivitu probiotík v krmive a zodpovedajúcim spôsobom sa zvýši aj energia spotrebovaná pri výrobe peletovaného krmiva. Výsledky testov ukazujú, že na zabezpečenie toho, aby kvalita vyrobeného peletovaného krmiva dosiahla štandard, je potrebné ho vyrábať za takýchto výrobných podmienok.
3.2 Vplyv teploty kondicionovania a priemeru otvoru matrice na stupeň želatínovania škrobu v granulovanom krmive. Po sérii experimentálnych štúdií sa zistilo, že teplota mechanického kondicionovania a priemer otvoru matrice majú veľmi dôležitý vplyv na stupeň želatínovania škrobu v granulovanom krmive. Za rovnakých teplotných podmienok platí, že čím menší je priemer otvoru matrice, tým väčší je vplyv na stupeň želatínovania škrobu v granulovanom krmive.
3.3 Vplyv teploty temperovania a pomeru priemeru otvoru matrice k dĺžke na stupeň zadržania probiotík v granulách. Po sérii experimentov sa zistilo, že aktivita probiotík je výrazne ovplyvnená teplotou. Ak je teplota počas výroby peletovaného krmiva príliš vysoká, priamo to zníži aktivitu probiotík. Preto, aby sa zabezpečila zadržanie probiotík počas výrobného procesu peletovaného krmiva a splnenie štandardov testovania kvality peletovaného krmiva, je potrebné vyrábať peletované krmivo za nízkych teplôt.
4. Záver
Prostredníctvom tohto testu sa zistilo, že kvalita, tvrdosť a počet probiotík v granulovanom krmive nie sú ovplyvnené len teplotou výroby, ale aj priemerom otvoru matrice. Sériou štúdií sa zistilo, že použitie zrelých surovín na výrobu granulovaného krmiva za nízkych teplôt prispieva k zlepšeniu kvality a tvrdosti granulovaného krmiva; za rovnakých teplotných podmienok platí, že čím vyšší je pomer priemerov otvorov matrice, tým lepšia je produkcia peliet. Energia spotrebovaná počas procesu kŕmenia je vyššia. Experimentmi sa zistilo, že optimálnym riešením na výrobu granulovaného krmiva je použitie zariadenia s pomerom priemerov otvorov matrice 6:1 pri teplote 65 °C na výrobu granulovaného krmiva najvyššej kvality.
Čas uverejnenia: 10. januára 2024
